乳製品食べ比べ


昨日の地震、怖かったですね
私は、御茶ノ水のビルの中で、
毒舌友と2か月間の毒放出中でした
揺れ始めたときは、<アワッ>っとなったのですが
直ぐに普通に会話を続ける毒舌友
<だって、どうしようもないじゃん>・・って、流石(笑)

先週末、男子不在の中、家庭内女子会決行
(参加人員2名^^)

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私がNYから担いできた バターやチーズの食べ比べ会をしました
チーズ4種類。どれも美味しかったけれど、
一番好きだったのは Froager d'Affinoisというチーズ。
バターの食べ比べは

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バゲット買い忘れたので
最近見つけた行列の出来るパン屋さんの食パンで^^
Echireバター、美味しい!
サラッとしているようで、とってもクリーミー♪
香りも良いわん

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で、D'isignyバター 色が濃い
こちらの方が、バターの香りが濃厚で好きかも?
甲乙つけがたい感じで、
<どちらも好き>という、残念な舌所有女子2名の感想に終わりました(爆)

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分かってます!凄ーーく 良く分かってますよ!





 
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by love-zun | 2014-09-17 20:25 | ごはん | Comments(4)

文句タラタラ!


割とどうでもいい事なんですが・・・(笑)
前回日本に帰ってきた時 我が毒舌友と
長ーーい行列を毒を吐きまくりながら並んで
やっとありついた人気店ビルズのパンケーキ

そして、今回も周りに毒をまき散らしながら
更に長く険しい行列を我慢し 
ありついた<雪ノ下>のパンケーキ

最近の行列の出来る人気パンケーキって、
全部こんな風なんですか???

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これがいいの??皆、こんな風なのが好きなの??
完全に私的意見ですので、石とか投げないで欲しいんですが
ビルズのパンケーキは、フレンチトースト
しかも フレンチトーストの私が好きな耳の部分の硬い感じが無い
全然好きじゃないフレンチトーストの感じ
で、今回行った<雪ノ下>のパンケーキは
膨らまなかったスポンジケーキみたい

どちらも、すっごい行列なんですけどね
もう、二度と行きませんよ

私にとってのパンケーキは、
ちびくろサンボや小さなスプーンおばさんのパンケーキ!
薄くって、それが重なっていて、
バターとメイプルシロップをたらーっとたらした奴。
それがパンケーキ!!

どうも今の人気店のパンケーキ、受け入れられないわ、私。
…って事をね、ちょいと書かせてもらいますよ!

<雪ノ下>のパンケーキの横に映っているのは、生姜の氷
生姜大好きなので、これも期待したのですが・・・・
いろいろ、好みってあるからね♪
私ら、きっと少数派なのね

ところで、(今日は暇なのか??)
皆さん、鳥のから揚げってどんな味つけ?
最近、我が家で大人気の私のから揚げ、凄く美味しいのよん♪
(nanapuさんに怒られそうだけど)

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あのね、レモン汁とタバスコを
これでもかって位入れて、美味しいお塩も入れて
モミモミして一晩ほどおいてから揚げるのよ

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ズ:Yoko-boo,今日のブログ、文句ばっかりでつまらないよ!
やっと文句が終わったら、今度は自慢?
なんか変だよ!!

はいはーい、わかってますよ^^
でもね 突然ちょっと言いたくなった(爆)
だってだって、私の大好きなパンケーキが、変なんだもーーーん!!






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by love-zun | 2014-04-25 21:38 | ごはん | Comments(8)

失敗!アジの素揚げ


昨日の朝、テレビを観ていたら 今 素揚げが流行っているという話題をやっていました
で、いろいろな食材の素揚げ検証をして 一番人気だったのが アジの干物
ちょうど アジの干物が有ったのでやってみました♪

昨日の朝・昼兼用ご飯^^

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アジの干物、素揚げにすると 皮もパリパリ、骨もポリポリになって
全部食べられますよ~ってことだったんですが
ちょっと揚げ方がたりなかったかな・・・?
結局 いつもと同じで 皮も骨も食べられず、油の始末が面倒だっただけ(グスン)

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お魚料理、上手に作れるようになりたいな

龍ちゃん(父)の家庭菜園できゅうりが沢山とれ始めたので
我が家の食卓もキュウリだらけ^^
あ・・・美味しいトマトを切るの忘れた!







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by love-zun | 2013-07-04 09:13 | ごはん | Comments(6)

ごめんよ、玉ねぎ


先日、肉じゃがでも作ろうかと、籠に有った玉ねぎを触ると・・・
スッカスカ & なんか形 変です!
ちょっと恐怖だったんですが、一応確かめてみることに・・

<あの・・・モシモシ・・お休み中、申し訳ありませんが・・>

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<ちょっと、お伺いしたいことがあるんですが>

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<あなた様は、いつごろ我が家にいらしたか、覚えてらっしゃいますか?>

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<あぁぁぁ、やっぱり・・!確か、前回私メが日本に居る時に来ていただいた
あの方でらっしゃいますね・・・>
<大変長い間お待たせしてしまい もうしわけありませんでした>
<今日!!スバラシイ肉じゃがに一員としての晴れ舞台をご用意させていただきますので、
今までのご無礼をお許しください>

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<イエイエ、それはあなた様のせいではございませんし、
私メも全力でご協力させていただきますので・・・>

ズン見守り隊実家残留組その1である娘は、
毎朝お弁当を作って会社に行くなかなかの良い子ちゃん
ズン見守り隊実家残留組その2である息子は
割と自炊できる良い子ちゃん
・・・・のはずなのに!!!・・・・だと信じていたのに!!
なーんで、数か月前に私が買った玉ねぎがそのまま残っているんでしょうねぇ!!!
脱力・・・




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by love-zun | 2013-06-13 17:08 | ごはん | Comments(10)

お気に入り朝食


最近の私のお気に入り朝食♪
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以前 載せたのとほとんど同じなんですが
前の晩に ドライマンゴーをプレーンヨーグルトに埋め込んでおくんですよ^^
朝になると、マンゴーがしっとり、プレーンがちょっと甘くなって
とっても良い感じ♪
それに、鉄板の黒豆水煮と、これはドライチェリーをトッピング。
うーーん、美味しい♪







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by love-zun | 2012-06-11 20:03 | ごはん | Comments(8)

強制的ママ権発動


今日はひっさしぶりにお家パーティーでした。
毎年、家族のお誕生日は皆でお祝いしてきたのに、
今年は それぞれの予定が全く合わず、
メンバー欠けてのパーティーは嫌なので、なんとなく全て見送りになっていました(涙)
なので、今日は<強制的ママ権発動!全員とにかく集まれ!>という事で(笑)
今年前半に迎えた人達のお誕生会をまとめてやりましたの^^

パーティー、パーティー♪
皆 しっかり食べまくれ^^
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相変わらずのドッカーンメニューですが、
しょうがないの!これしか出来ないんだから(爆)
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デザートは今回もパパ担当。
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<夏メニューだって>と、割とシンプルなルックスが揃いました
。。。がとっても美味しかったです^^

子供がどんどん大きくなって、
これからは、もっとバラバラになって、
なかなか家族全員揃う事って難しくなるんだろうけど、
やっぱり 年に2・3回は お家パーティー続けたいなぁ~

 



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by love-zun | 2012-05-27 20:10 | ごはん | Comments(10)

朝食4


我が家の朝ごはんを載せて何になる?って気もしますが
写真を見ていて気付いたことが一つ^^
夫の朝ごはんスタートはとても早い時間なので
写真をフラッシュ無しで撮るとセピア色になってしまうのですが
最近は朝が明るくなってきたので 写真も明るいわ^^
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で、これは家族のご飯。
私はお仕事や学校に家族が出て行ってから 
一人でゆっくり食べるのですが、実は一人別メニュー^^
最近のお気に入りはコレ

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プレーンヨーグルトに黒豆をただ水煮したものとダイスドライフルーツをちらしたもの
気に入ると そればかり食べる傾向のある私ですので、最近はずっとこれ♪
黒豆をちょっと固めに水煮して コリコリした感じが大好きなんです。
ヨーグルトが無い時は、それだけでもOKなぐらい^^

食べ物の写真を とても素敵に載せてらっしゃるブログが沢山有るので
ちょっと撮り方とか勉強してみよーっと!

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by love-zun | 2012-04-12 18:39 | ごはん | Comments(10)

朝食3



最近の朝ごはん
麺率高し!!

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聖路加第一画廊
3月12日~16日

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by love-zun | 2012-02-20 20:05 | ごはん | Comments(10)


本日 恒例のクリスマス会
テーマは再び<カロリーなんて気にするな、もしくは カロリー気にしないにもほどがある>です^^
またまた ドタバタの中で写真撮ったので、セッティングめちゃくちゃやん(涙)
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メニューは相変わらずの見た目勝負 及び ドッカン系

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ケーキは夫にお任せ♪  
迷った挙句 二つ買って来るという暴挙に出た夫よ・・・・
あなたはいったい何を考えているのでしょうか
そして それを迷わず食べた私の中の誰かよ・・・・
あなたはいったい何を考えているのでしょうか

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お腹の感じが・・・<苦しい>を通り越しています・・(爆)

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何の事かさっぱりわからないんだけど、ズンちゃん、難しい言葉知ってるね^^





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by love-zun | 2011-12-23 21:38 | ごはん | Comments(9)

朝食2



朝ごはん~

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目玉焼きとポークチャップの残りとほうれん草の胡麻和えと15穀米
買ってきたパンとミニグラタン・冷やしうどん
けんちんうどん・チャーパンと中華スープ・ししゃもとこれ何だろう?(爆)



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by love-zun | 2011-12-17 21:03 | ごはん | Comments(8)